Jaké toxiny mohou být v konopných nápojích?

Čím víc lidí začíná pít konopné nápoje, tím víc se ptá: co vlastně v těch nápojích ještě je, kromě CBD nebo THC? Nejde jen o to, zda to působí. Důležitější je, jestli to není škodlivé.

Nejen CBD a THC - co se může skrývat v konopném nápoji?

Když koupíte konopný nápoj, představujete si pravděpodobně čistý extrakt z konopí, vodu, nějakou příchuť a možná trochu cukru. Ale realita je složitější. Konopná rostlina je přirozeně hyperakumulátor - to znamená, že v sobě váže látky z půdy, vody a vzduchu, které by jiné rostliny odmítly. A pokud se pěstuje v nekontrolovaných podmínkách, může se do nápoje dostat víc, než byste chtěli.

Mezi nejčastější kontaminanty patří těžké kovy. Olovo, kadmium, arzen a hliník se mohou vyskytovat v půdě, zejména v oblastech s historií průmyslového znečištění nebo v oblastech, kde se používají chemické hnojiva nebo pesticidy. Studie z University of California (2023) zjistila, že u 18 % vzorků konopných extraktů z neřízených zdrojů byly hladiny kadmia vyšší než doporučené limity pro potraviny. A když se ten extrakt přidá do nápoje, tyto látky nezmizí - zůstanou tam, až do vaší sklenice.

Pesticidy a herbicidy - neviditelný rizikový faktor

Velká část konopí, které se používá na výrobu nápojů, pochází z velkých pěstitelských závodů, kde se kvůli nákladům a efektivitě používají chemické látky. Pesticidy jako pyrethroidy nebo imidakloprid jsou často používány proti hmyzu. Tyto látky nejsou rozložitelné - zůstávají v rostlině i po extrakci. A pokud není extrakt čištěn dostatečně, mohou se dostat do vašeho nápoje.

Co je horší? Některé z těchto látek jsou endokrinně aktivní - mohou rušit hormonální systém, i když se vyskytují v malých množstvích. A protože konopné nápoje nejsou v mnoha zemích podléhají stejně přísným kontrolám jako alkohol nebo léky, může být obtížné zjistit, co vlastně pijete.

Řešení: Jak se vyhnout toxickým látkám?

Neexistuje zázračný způsob, jak si být jistý, že nápoj je naprosto čistý. Ale můžete si značně snížit riziko.

• Vyberte si značky s třetí stranou certifikací - hledejte certifikáty jako ISO 17025, USP, nebo Certificate of Analysis (CoA) od nezávislé laboratoře. CoA by měl obsahovat detailní výsledky testů na těžké kovy, pesticidy, plísně a mikroorganismy.
• Vyhýbejte se neznámým značkám - pokud na lahvičce není žádný CoA nebo jen „organické“ na obalu, je to černá skříňka. Organická etiketa neznamená, že neobsahuje pesticidy - jen že se používaly jiné druhy.
• Vyhýbejte se levným produktům - konopný extrakt z čistého zdroje je drahý. Pokud nápoj stojí 100 Kč, pravděpodobně se použil extrakt z pěstovaného konopí na znečištěné půdě.
• Volte nápoje s vodným rozpuštěním - některé produkty používají olejové extrakty, které mohou obsahovat rozpouštědla jako butan nebo etanol. Pokud nejsou úplně odstraněna, mohou zůstat v nápoji. Vodně rozpuštěné formy (nanoemulze) jsou bezpečnější, protože nevyžadují tyto rozpouštědla.

Plísně a mikrobiální kontaminace - nečekané nebezpečí

Konopí je rostlina, která se snadno nákazí plísněmi, zejména Aspergillus, který produkuje mykotoxiny. Tyto látky jsou silně toxické a mohou způsobit závažné zdravotní problémy, včetně poškození jater a plic. A protože konopný extrakt se často vyrábí z sušených květů, není přirozeně sterilní.

Studie z roku 2024 zveřejněná v Journal of Cannabis Research zjistila, že 23 % vzorků konopných nápojů z neřízených zdrojů obsahovalo mykotoxiny v překračujících hladinách. A co je horší - tyto látky nejsou zničeny tepelnou úpravou, takže i pokud nápoj zahřejete, zůstanou tam.

Co říkají zákony? A co v Česku?

V Česku je výroba a prodej konopných nápojů s THC nad 0,3 % nelegální. Ale pokud nápoj obsahuje jen CBD a neobsahuje THC, je v technickém smyslu legální - pokud splňuje podmínky zákona o potravinách. A tady je problém: neexistuje specifická legislativa pro konopné nápoje.

Ministerstvo zdravotnictví doporučuje dodržovat limity pro těžké kovy a pesticidy podle evropského nařízení pro potraviny. Ale neexistuje povinnost, aby výrobci tyto testy zveřejňovali. To znamená, že většina nápojů na trhu není přímo kontrolována. Většina se prodává jako „potravinový doplněk“ - a tyto doplňky jsou pod mnohem méně přísnými pravidly než léky nebo alkohol.

Co můžete dělat, když už jste něco koupili?

Nejprve se podívejte na lahvičku. Je tam CoA? Pokud ano, najděte jej online - většina výrobců ho umisťuje na své weby. Zkontrolujte, zda jsou výsledky pro těžké kovy, pesticidy a plísně. Pokud tam nic není, nechte nápoj být.

Nebo si můžete koupit testovací sada pro domácí použití - existují jednoduché testovací sady, které mohou zjistit přítomnost těžkých kovů nebo pesticidů v kapalině. Nejsou perfektní, ale dají vám představu. Pokud máte po užití nápoje nevysvětlitelné nevolnosti, bolesti hlavy nebo závratě, může to být signál, že jste spolu s CBD vypili i něco jiného.

Když se rozhodnete pít konopný nápoj, nechte si věřit jen to, co můžete ověřit

Nejde o to, že konopné nápoje jsou špatné. Nejde ani o to, že CBD je nebezpečné. Ale jde o to, že trh je neřízený, a to je nebezpečné. Pokud si chcete užívat nápoj bez starostí, musíte být jako kuchař, který si nechává ověřit původ surovin. Nezáleží na tom, jak moc se nápoj zdá „přirozený“ nebo „zdravý“. Záleží na tom, co tam skutečně je.

První otázka, kterou si položte: „Má výrobce důkaz, že tento nápoj neobsahuje toxiny?“ Pokud ne, pak je to nebezpečný pokus - a ne zdravotní volba.